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Rebujina de Cádiz

Blontochaineando o intentándolo

Hace tiempo que quiero escribir un post sobre Blontochain, pero no sabía como conectarlo con la temática de «la Gadita». Simplemente voy a hablar de qué es para mi y cómo podemos aplicarlo a nuestro día a día. Aunque esta llamémosle «técnica» surgió en Barcelona – y es allí donde la he aprendido – creo que sus beneficios pueden venir bien a los gaditanos. De siempre conocidos por su mente libre,…

Cómo lograr una mayor visibilidad de tu alojamiento turístico

Hoy hablaré de los alojamientos turísticos de Cádiz y cómo pueden mejorar su visibilidad en internet. Si tienes una segunda vivienda y piensas rentabilizarla alquilandola por temporadas, te explico las posibilidades y  pasos a seguir para inciarte en el negocio del alquiler turístico. Inscripción en el Registro Andaluz de Turismo Esta es una formalidad legal que ahora se exige en varias comunidades Autónomas y desde no hace mucho también en…

La primavera en Cádiz una sorpresa en cada esquina

La primavera es hermosa, eso es innegable.  Pero en Cádiz es especial. La luz se intensifica, los colores son mágicos y los atardeceres son de ensueño. A cada paso la naturaleza se hace más y más presente. ¿Qué puedes hacer en Cádiz en Primavera? Mi primera opción es pasear, y hacerlo por esos sitos que sueles visitar a diario. Por ejemplo, la Plaza de España. Esta plaza es siempre bonita…

Cafetería La Vaca Atada

Nombre curioso tiene esta cafetería gaditana «La vaca atada» situada en la calle nueva. Está bastante cerca del Ayuntamiento (Plaza de San Juan de Dios) y de la zona comercial de Cádiz. En la misma calle nueva hay unas tiendas muy interesantes. Una que abrió hace poco tiempo es Sneakers Nº 36 en C/ San Francisco nº36, un sitio perfecto para comprar una zapatillas modernas y funcionales. Pero volvamos al tema…

Los mejores sitios para ver chirigotas ilegales

Los que visitan Cádiz en Carnavales, suelen estar un poco perdidos y no saben qué ver, donde, ni cuando. Lo primero a tener en cuenta es que el Carnaval oficialmente se inicia un sábado, pero para nosotros los gaditanos el carnaval empieza el viernes. ¿Qué sucede el primer viernes de carnaval? Tiene lugar la final del Falla a las 20:30. La familia y los amigos se reunen en una casa…

Restaurante el Sonámbulo

El Sonámbulo es un restaurante de Cádiz super nuevo, decorado con gusto, y con una carta interesante. Ideal para sorprender a tus amigos, o a tu pareja. Ubicación: Situado en Cádiz capital, justamente en la plaza de La Candelaria Nº 12. Una plaza muy coqueta, que últimamente se está convirtiendo en un referente gastronómico. Esta plaza es muy conocida y frecuentada por los gaditanos, que se sientan en sus bancos…

Tortillitas de Camarones, crujientes y deliciosas

¿Habrá algo más rico que una «tortillita de camarones» de Cádiz recién hecha, humeante, y con ese olorcito a cebolla y crujiente de camarones? ¿Qué son y cómo deben ser? La tortillita de camarones es una torta plana y frita, hecha de una mezcla de harina de trigo y de garbanzos, agua, cebolla picada y camarones frescos. Para que una tortillita sea buena, buena, ha de ser delgadita a ser…